食谱和饮食
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奶油南瓜咖喱汤
率奶油南瓜咖喱汤
平均评分5分
7票。
菜谱的信息
品类:汤和肉汤
食谱:Joanne M。
成分
2汤匙橄榄油
一杯半切碎的洋葱
2瓣蒜末
4茶匙盐
1茶匙胡椒
3茶匙咖喱粉
4杯鸡汤
一杯苹果酒
1罐15盎司的南瓜泥
1罐13.5盎司的椰奶
方向
用橄榄油炒洋葱和大蒜，直到变软半透明。加入盐、胡椒粉和咖喱粉。搅拌均匀。加入鸡汤，苹果酒和南瓜泥。炖15分钟左右。把汤搅成泥状，直到汤汁顺滑。(我用的是浸入式搅拌机，但你也可以用普通的搅拌机，只要分批做就行了)。加入椰奶搅拌，加热至完全加热。加入盐和胡椒粉调味。(量的多少取决于你的高汤有多咸。)可选:用烤南瓜子装饰。在南瓜籽上撒一些菜籽油和咖喱粉。在烤盘上铺上薄薄的一层，在华氏350度的温度下烘烤约10分钟。盯紧他们!它们应该会变得有点金黄，开始有坚果的味道。
笔记
铁厨师KFA战斗南瓜2006年10月-不含乳制品和鸡蛋。
第一名!
挑战者的声明:
当我开始从我的饮食中剔除乳制品时，我最想念的东西之一就是奶油。我发现椰奶很好地填充了我想要的奶油味，同时添加了一种清淡的椰子味。我认为南瓜和咖喱会很好地互补，然后椰奶会为完成的菜提供很好的奶油感。烤南瓜籽配菜提供了一点嘎吱嘎吱的口感。
享受吧!
第一名!
挑战者的声明:
当我开始从我的饮食中剔除乳制品时，我最想念的东西之一就是奶油。我发现椰奶很好地填充了我想要的奶油味，同时添加了一种清淡的椰子味。我认为南瓜和咖喱会很好地互补，然后椰奶会为完成的菜提供很好的奶油感。烤南瓜籽配菜提供了一点嘎吱嘎吱的口感。
享受吧!
替换
如果你不喜欢咖喱粉，我想南瓜派香料也可以搭配这个食谱。这就是南瓜的优点，它很容易适应味道浓烈的香料。
椰子:虽然被FDA归类为树坚果，但椰子不是常见的过敏原，也与树坚果无关。如果你有坚果过敏，咨询你的医生，看看你是否需要避免椰子。
| 此配方不含: | |||||
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